1) 新鲜鱼肉→采肉机→离杂机→打浆配料→成型→水煮→冷却→包装
2) 冷冻肉刨片→绞肉→打浆配料→成型→水煮→冷却→包装
3) 冷冻肉刨片→绞肉→打浆配料→成型→油炸→脱油/冷却→包装

肉丸水煮线

肉丸油炸线

功能

1. 连续式生产线, 依产量及制程订制设计。
2. 全自动, 产量大, 效率高。
3. 水煮多段温度, 保持贡/鱼丸原汁及鲜度。
4. 多层次冷却机特殊散热系统、对流设计, 冷却效果佳。
5. 另可搭配全自动取袋秤重/真空包装机, 高低温杀菌机。

规格

• 依产品、产量、制程及可用空间, 规划设计。

产品应用

贡丸、鱼丸、花枝丸、牛肉丸、炸肉丸、素肉丸、鸡肉丸…等等丸状类食品。

相片集

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  鱼丸生产线

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贡鱼丸生产线

贡鱼丸生产线

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