冷冻肉刨片机
DH801
冷冻肉切片机,冷冻鱼浆切片机
冷冻肉切片机, 马力强, 适合切片冷冻过后的硬肉, 为制作贡鱼丸生产线前段作业机器设备。
全台不锈钢制, 采用重齿轮减速机, 马力大可承受较大负荷。可依需要调整肉片厚度。
功能
1. 全台不锈钢制。
2. 采用重齿轮减速机,马力大可承受较大负荷。
3. 可依需要调整肉片厚度。
规格
- 马力: 5HP, 220/380V, 50/60HZ, 3-phase
- 尺寸: L1500*W800*H1500 m/m
- 产量: 800kgs/ hr
- 净重: 370kgs
产品应用
用途:各种冷冻肉片刨片、剖碎使用, 适用于各式鱼/肉/素食..等加工食品生产线。
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肉丸、鱼丸与火锅料生产线
猪肉丸、鱼丸是全球市场的主流产品,冷冻食品出口厂、中央厨房、火锅品牌的需求持续成长。要在量产环境中维持口感弹性、尺寸一致,需要精确的绞肉、高速搅拌、均匀成型与稳定蒸煮。鼎翰提供完整的肉丸、鱼丸与火锅料生产线,让每批产品品质稳定一致。 除了圆形成型类产品,我们的设备同样适用于关东煮、天妇罗、包馅火锅料等特殊形状,成型模具与制程参数依品项客制。
肉品、禽类与海鲜加工设备
处理猪肉、牛肉、禽肉、火腿、香肠、虾、鱼、鱿鱼等原料,需要能保持新鲜度、确保切割尺寸一致、产量稳定的设备。从生鲜分切到加工肉品、鱼浆制品,鼎翰依三条不同制程路线提供对应设备。










