客制化食品加工机械与整厂产线规划

客制化生产线/鼎翰機械是专业制造食品加工机械设备的制造厂, 专精于生产鱼浆类食品加工机械, 如贡鱼丸, 甜不辣及火锅料等整厂制造, 现在更扩大生产至肉品、素食品及各项加工调理食品机械之整厂规划设计。

客制化生产线

客制化食品加工机械与整厂产线规划

鼎翰機械为台湾食品加工机械的专业制造厂,专长于水产加工、肉品加工、素食品、冷冻调理食品设备,多年来的产业经验使我们可依照您的产品、制程量身规划整厂设计。


客制化食品加工机械与整厂产线规划

不是每种产品都能套用标准机型,也不是每个生产挑战都有现成解法。鼎翰三十年来从头设计、自主制造食品加工设备,服务过无数需要「市面上买不到」解决方案的厂商。

无论您需要针对特殊品项调整的单台机器、依厂房配置规划的完整自动化产线,或跨供应商的技术整合——我们依您的需求设计,而不是让您将就现有规格。

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需求分析

请告诉我们您的产品、目标产能与品质规格。提供越详细的资讯(原料特性、产品尺寸、目标口感、生产环境),我们能提出越精准的方案。

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工程设计

我们的自有工程团队依您的需求设计机器或产线:成型模具、输送带配置、热源选择、制程参数。以三十年成熟技术为基础进行客制,而非从零开始。

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试制与测试

在条件许可的情况下,我们在定案前以您的实际产品或配方进行试机,降低开发风险,确保交机后的表现符合预期。

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制造与安装

所有设备在台湾自有厂房完成制造,品质严格管控。我们负责国际运输、现场安装与操作人员培训,交机后持续提供支援服务。

成型模具

任何形状、尺寸或重量,包括仿手工质感的特殊模具设计。

机器产能

依您的目标产能规划,从试量产到大量连续生产线。

制程参数

蒸煮温度、搅拌周期、真空压力、输送带速度均可调整。

热源选择

瓦斯、电力或蒸汽,依厂房条件与能源需求配置。

特殊设备

包括吉古拉(Kikiam)、烤玉米等特色烧烤食品的客制旋转烧烤机,以及其他标准型录上没有的特殊设备。

整厂交钥匙产线

从原料进料到成型、蒸煮、冷却、包装的完整产线,必要时整合第三方厂商设备。

以下是鼎翰为客户打造的完整产线案例。每条产线均依客户的产品品项、产能与厂房配置客制规划,没有固定规格。

客制化食品加工机械与整厂产线规划

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桌上型生产线 - 桌上型生产线
桌上型生产线

桌上型生产线: 成型机→裹浆机→裹粉机→连续式油炸机→连续式脱油机

细节
贡鱼丸生产线 - 贡鱼丸生产线
贡鱼丸生产线

鼎翰機械在贡鱼丸生产设备具25年以上技术经验,已配合多国客户建立整厂肉丸生产线。一套设备可生产多种丸类产品,是回报率相当高的资产投资,欢迎联络洽询。

细节
鸡块生产线 - 鸡块生产线
鸡块生产线

冷冻肉削片→绞肉→打浆→片块状成型→裹浆→油炸→冷却→包装

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素食生产线 - 素食生产线
素食生产线

随着饮食健康化和节能减碳的新趋势,越来越多人选择素食/蔬食饮食。素食品制造业市场日益成长,越来越多食品业者跨足经营。鼎翰機械具有丰富专业的素食品生产设备制造经验,我们与台湾顶尖的素食品业者合作已超过二十年,具备专业能力能够帮助您从无到有创建素食品生产工厂。

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自动豆腐切割机/软性食品切割机 - 自动豆腐切割机
自动豆腐切割机/软性食品切割机
DHH-TC

DHH-TC 豆腐切割机为全自动软性食品切割设备,适用于豆腐、豆干、蒟蒻、嫩豆腐及其他质地相近的食品。输送带自动定位后,气动切割系统精准下刀,确保每块切割尺寸一致,取代人工切割所带来的尺寸误差与卫生风险。切割尺寸依客户产品规格与分量需求全程客制,搭配#440...

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鼎翰機械客制化食品加工机械与整厂产线规划服务简介

鼎翰機械有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业客制化食品加工机械与整厂产线规划生产制造服务商. 我们成立于西元1996年, 在食品加工,肉品加工,鱼浆食品加工等之调理食品机械市场领域上,鼎翰機械提供专业高品质的客制化食品加工机械与整厂产线规划制造服务,鼎翰機械总是可以达成客户各种品质的要求