肉品加工机械

肉品加工机械/ 鼎翰机械是专业制造食品加工机械设备的制造厂, 专精于生产鱼浆类食品加工机械, 如贡鱼丸, 甜不辣及火锅料等整厂制造, 现在更扩大生产至肉品、素食品及各项加工调理食品机械之整厂规划设计。

肉品加工机械

肉品加工机械

本公司肉品加工机械可适用于各式冷冻肉或温体肉,提供刨片机、切丝机、细切机、绞肉机、打浆混合机及炒食机,也有素肉加工等各式机械。亦能依客户需求客制化,完成各式肉品、素肉加工需求。


肉品加工机械

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冷冻肉刨片机 - 冷冻肉刨片机
冷冻肉刨片机

冷冻肉切片机,全台不锈钢制,马力强。此切片机适合切片冷冻过后之硬肉,可作为制作贡鱼丸生产线前段作业机器设备,并依需要调整肉片厚度。

绞肉机 - 绞肉机
绞肉机

绞肉机有分桌上型跟落地型两种规格, 桌上型绞肉机适合小店家, 落地型绞肉机适合食品大厂或中央厨房。 落地型绞肉机又有分两种,...

打浆混合机 - 打浆机
打浆混合机

此为大型打浆机, 打浆混合机系列适用于贡鱼丸生产线、肉品加工、混合调味等等。

炒食机 - 炒食机
炒食机

本公司炒食机种依尺寸分为大型炒食机、中型炒食机与小型炒食机。 中型炒食机种依升降方式不同分为自动升降炒食机和手动升降炒食机。 可应用于多功能炒豆干、炒肉松成品、花生坚果类、炒菜、炒饭...等需瓦斯加热搅拌之食物,...

鱼刺分离机 - 鱼刺分离机
鱼刺分离机

鱼刺分离机用于分离鱼肉及鱼刺、鱼头、小鱼、皮骨、鱼鳞之加工处理,全台不锈钢制。为制作贡鱼丸生产线前段作业设备,可依产量选择不同尺寸机型。

乳化细切机 - 乳化细切机
乳化细切机

乳化细切机于各类食物之细切乳化、微细化的混合专用, 可用在鱼肉丸生产线,...

真空按摩机 - 真空按摩机
真空按摩机

真空按摩机模仿人类滚揉肉品,可用于肉制品腌渍及缩短腌渍时间与肉品品质改善。可使肉品增加保水性更入味,并产生嫩化效果。数位控制面板提供精确时间控制,可暂停确认浸泡状况及控制加工过程。

气动式充填束口机 - 气动式充填束口机
气动式充填束口机

气动式充填机适用于重组肉品定量充填,可用于制作肉肠、火锅肉片和牛排等。全台不锈钢制,美观且符合卫生标准。

温体肉切丝机 - 温体肉切丝机
温体肉切丝机

温体肉切丝机适用于牛猪等温体肉切片与切丝,可斜板或平板下料。可客制化订做刀座,应用于不同尺寸产品。

断筋辗压机 - 断筋辗压机
断筋辗压机

辗压机能有效加大肉片尺寸及松肉的效果, 辗压按摩后的肉排卖相变好且容易入味增加口感。断筋机能有效刺穿肉类,...

烧猪毛机/ 鱿鱼刻花机/ 锯骨机 - 肉品加工机器
烧猪毛机/ 鱿鱼刻花机/ 锯骨机

各式不同的肉品加工机械, 例如: 烧猪毛机、鱿鱼刻花机、锯骨机… 等等。

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鼎翰机械肉品加工机械服务简介

鼎翰機械有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业肉品加工机械生产制造服务商. 我们成立于西元1996年, 在食品加工,肉品加工,鱼浆食品加工等之调理食品机械市场领域上, 鼎翰机械提供专业高品质的肉品加工机械制造服务, 鼎翰机械总是可以达成客户各种品质的要求