真空按摩机

滚揉机, 真空滚揉机, 真空按摩嫩化机, 按摩机/鼎翰機械是专业制造食品加工机械设备的制造厂, 专精于生产鱼浆类食品加工机械, 如贡鱼丸, 甜不辣及火锅料等整厂制造, 现在更扩大生产至肉品、素食品及各项加工调理食品机械之整厂规划设计。

真空按摩机 - 真空按摩机-150L
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真空按摩机

DH905

滚揉机, 真空滚揉机, 真空按摩嫩化机, 按摩机

针对肉制品进行加调味料来做腌渍、滚揉来改善肉品的品质, 缩短肉品腌渍时间, 使肉品增加保水性更入味有弹性, 产生嫩化效果。

真空按摩机是在模仿人类滚揉肉品,经过真空按摩机真空按摩和浸泡加工后的肉品会变的更多汁更有弹性, 提升肉品的品质。利用真空原理使老肉变嫩肉,并可使产品增重20%以上。滚筒及机身采用高品质的304#不锈钢设计,符合安全卫生。数位控制面板提供操作者精确的时间控制,并可暂停确认浸泡状况及控制整个加工过程。

功能

1. 全机不锈钢。
2. 无段变速马达,转速可自行设定。
3. 可正反转。
4. 可设定时间, 搅拌、休息、总时间可调。
5. 可直接搅拌不真空。
6. 反转下料功能。

容量 尺寸 马力 真空泵浦
150 (侧盖) L1150*W700*H1760 m/m(含控制箱) 1/2HP 1HP
300L(侧盖) L1310*W1010*H1780 m/m(含控制箱) 1/2HP 1HP
500L L1500*W1300*H1820 m/m 1HP 1HP
1000L L1580*W1670*H1800 m/m 2HP 2HP
2000L L1880*W1900*H2000 m/m 5HP 3HP
3000L L1520*W2400*H2000 m/m 7.5HP 4HP
产品应用

功能: 肉类调理,改变肉质,将液体调味料渗透肉品内部用于各种肉制品处理, 使之嫩化迅速入味。
适用产品: 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、海鲜、培根、腊肉、西式火腿、肉排、排骨、鸡、鸭的翅膀、腿及全身、猪脚。

视频


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细节

鼎翰機械真空按摩机服务简介

鼎翰機械有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业真空按摩机生产制造服务商. 我们成立于西元1996年, 在食品加工,肉品加工,鱼浆食品加工等之调理食品机械市场领域上,鼎翰機械提供专业高品质的真空按摩机制造服务,鼎翰機械总是可以达成客户各种品质要求