Με την επεξεργασία με κενό, αυτός ο Κενός Τροχός μπορεί να βελτιώσει την υφή του κρέατος και να κερδίσει πάνω από 20% βάρος. Ολόκληρη η μηχανή είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα 304, πληροί τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής. Αυτός ο Κενός Τροχός διαθέτει ψηφιακό πίνακα ελέγχου που παρέχει ακριβή χρονικό έλεγχο. Μπορεί να διακοπεί προσωρινά για επιβεβαίωση της υφής του προϊόντος και να παρέχει πιο ευέλικτη διαδικασία παραγωγής.

Χαρακτηριστικά

1. Ολόκληρη η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
2. Η ταχύτητα του κινητήρα είναι ρυθμιζόμενη.
3. Η κατεύθυνση περιστροφής μπορεί να είναι και δεξιόστροφη και αριστερόστροφη.
4. Ο χρόνος επεξεργασίας μπορεί να ελέγχεται από χρονοδιακόπτη.
5. Η λειτουργία απορρόφησης μπορεί να απενεργοποιηθεί.
6. Η μηχανή διαθέτει ειδική λειτουργία αποστράγγισης.

Εφαρμογές

Λειτουργία: τρυφερό κρέας και βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος.
Εφαρμόζεται σε χοιρινό, βοδινό, αρνί, κοτόπουλο, πάπια, ψάρια, θαλασσινά, μπέικον, αλλαντικά, ζαμπόν, μπιφτέκια, ριμπς, φτερούγες, μπακέτες, μπούτι κοτόπουλου και ούτω καθεξής.

Ταινίες

Σχετικά Προϊόντα

Μηχανή γεμίσματος για αναδιαρθρωμένο κρέας

DH908

Είναι μια επαγγελματική μηχανή πλήρωσης κρέατος για...

Details

Εφαρμογή

Μηχανήματα επεξεργασίας για θαλασσινά, κρέας και πουλερικά

Οι επεξεργαστές που χειρίζονται χοιρινό, ζαμπόν, μπριζόλα, λουκάνικα, κοτόπουλο, γαρίδες,...

Μηχανές Επεξεργασίας για Τηγανητά Φαγητά

Πατάτες hash brown, κροκέτα, τηγανητές πατάτες, μπιφτέκι, τονκάτσου, χοιρινό μπριζόλα, κέικ...