آلات تصنيع الكرات اللحمية / السمكية
ماكينات معالجة كرات اللحم (السمك)
كرات لحم الخنزير ولحم البقر (باكسو) وكُرات السمك هي عنصر أساسي في الأسواق العالمية، مع طلب قوي من مُصدري الأطعمة المجمدة، والمطابخ المركزية، وعلامات الحساء الساخن. يتطلب إنتاج قوام وحجم وملمس متسق على نطاق واسع طحنًا دقيقًا، وتحريك العجينة بسرعة عالية، وتشكيلًا موحدًا، وطهيًا متساويًا. Ding-Han تبني خطوطًا كاملة من كرات اللحم وكرات السمك التي تحافظ على الجودة ثابتة من دفعة إلى أخرى.
| خطوات المعالجة | تقطيع لحم الكتلة المجمدة | طحن اللحم | التحريك والخلط | تشكيل الكرات | الطهي | التبريد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| الوصف | يجب تقطيع لحم الكتلة المجمدة إلى شرائح قبل الطحن. | قم بطحن اللحم لتسهيل التحريك اللاحق. | هذه هي أهم مرحلة في صنع كرات اللحم. سيتحول اللحم إلى معجون سميك لزج بحيث تكون كرات اللحم النهائية ذات قوام مطاطي ومطبوخ بشكل جيد. |
شكل معجون اللحم إلى كرات دائرية ومتساوية في الحجم. |
درجة حرارة الطهي مستقرة وتُطهى كرات اللحم بشكل متساوٍ، مما يمكن أن يحسن جودة المنتج. يتم التحكم في العملية بالكامل تلقائيًا، وهي صحية وفعالة. كل كرة لحم لها نفس الطعم والجودة. | تُبرد الكرات المطبوخة بسرعة بواسطة هواء بارد لمنع نمو البكتيريا. |
| آلة مرتبطة | DH801 |
DH802 DH803 (with Filter) |
DH701A (150~300kg/auto-discharging) DH701B (150~300kg/detachable) DH805 (45~60kg) DH805S (7~10kg) |
DH808 DH808-105 (with filling inside) |
DH601A (customized as requirement) |
DH602 |
اتصل بـ Ding-Han للحصول على استشارة مجانية حول خط إنتاج كرات اللحم أو كرات السمك.
- المنتج ذو الصلة
-
آلة تشكيل كرات اللحم الأوتوماتيكية | حل فعال وصحي لمعالجة الطعام
DH808
اكتشف آلة تشكيل كرات اللحم الأوتوماتيكية DH808، وهي حل عالي الأداء، صحي، وفعال لإنتاج...
تفاصيل
خط إنتاج كرات اللحم
لديها Ding-Han Machinery أكثر من 25 عامًا من الخبرات التقنية في خط إنتاج الكفتة. قمنا بالتعاون...
تفاصيل
آلة تقطيع اللحوم المجمدة بلوك تلقائياً
DH801
تم تصميم آلة تقطيع اللحوم المجمدة إلى قطع اللحوم المجمدة بكفاءة. مصنوعة من الفولاذ...
تفاصيل
آلة طحن اللحوم الصناعية
DH802
آلة طحن اللحم مثالية لطحن مختلف أنواع اللحوم والفول والتارو والكاسافا وغيرها. مصنوعة...
تفاصيل
آلة طحن اللحوم الصناعية مع أنبوب تصفية
DH803
يمكن لآلة طحن اللحوم DH803 مع أنبوب التصفية طحن جميع أنواع اللحوم وتصفية الشوائب مثل الأوتار...
تفاصيل
آلة خلط معجون السمك بنوع كبير (صب تلقائي)
DH701A
DH701A هو آلة تحريك تفريغ تلقائي. إنها معدات ضرورية في خطوط إنتاج الكفتة وكرات السمك وكعك...
تفاصيل
آلة خلط معجون السمك بنوع كبير (قابلة للفصل)
DH701B
جهاز DH701B هو جهاز تحريك بمضرب قابل للفصل. إنه معدات ضرورية في خطوط إنتاج كرات اللحم أو...
تفاصيل
آلة خلط معجون اللحم عالية السرعة (مع محول سرعة بأربع خطوات)
DH805
آلة خلط عجينة اللحم مستخدمة لصنع أنواع مختلفة من عجائن اللحم. يمكنها خلط اللحم المفروم...
تفاصيل
آلة تحريك اللحم المفروم على الطاولة
DH805S
يمكن أن يحرك ويخلط عجينة اللحم أو عجينة الكريمة لصنع كرات السمك ، كرات اللحم ، كرات...
تفاصيل
آلة حشو الكرات اللحمية وتغليفها
DH808-105
آلة DH808-105 لحشو الكرات وتغليفها مناسبة لصنع كرات اللحم وكرات السمك مع حشوة في الداخل،...
تفاصيل
آلة الطهي والغلي / المغلي
DH601A
إنه جهاز غليان/بلانشر احترافي يمكن استخدامه على الأسماك واللحوم والأطعمة النباتية...
تفاصيل
آلة تبريد متعددة الطبقات
DH602
هذه الآلة التبريدية يمكن تطبيقها على أنواع متنوعة من الأطعمة. مناسبة لمصنع أغذية ذي...
تفاصيل