تم صنع الجهاز بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مناسب لأنواع مختلفة من الطعام التي يتم معالجتها بدرجات حرارة عالية (مثل القلي أو البخار أو الغلي). تستخدم هذه الآلة التبريد بعد الطهي، قبل عملية التعبئة أو التجميد. تستخدم آلة التبريد مروحة بتصميم خاص. لديها سرعة رياح عالية، وتدوير رياح جيد وكفاءة تبريد جيدة. يمكن ضبط وقت التبريد، ويمكن اختيار الناقل وفقًا لخصائص منتجاتك. التي تشمل النوع T، النوع الشبكي أو النوع سلسلة السحب. لديها آلة تبريد بباب تنظيف، مما يجعل عملية التنظيف سهلة جدًا. يمكن تخصيص الجهاز بأكمله وفقًا لاحتياجاتك.

الميزات

1. الجهاز بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
2. توفير المساحة: تصميم الناقلات متعددة الطبقات.
3. يمكن ضبط سرعة الناقل.
4. تصميم صحي: يشمل أبوابًا لسهولة التنظيف.
5. كفاءة تبريد جيدة: يستخدم مروحة خاصة (6 قطب) للنفخ والتهوية. يحتوي الجهاز على فتحات تهوية وتوازن هواء جيد.
6. يمكن تخصيص حجم الجهاز للتكيف مع تصميم المصنع بأكمله وتلبية الاحتياجات المختلفة والمنتجات المتنوعة.

المواصفات

• الطاقة: 220/380 فولت، 50/60 هرتز، 3 مراحل
• الحجم: يمكن تخصيص الحجم.
• هناك طبقة واحدة، 3 طبقات، 5 طبقات للاختيار.

التطبيقات

آلة التبريد مناسبة لتبريد جميع أنواع الطعام المقلي أو المبخر أو المطهو، ويمكن توصيلها قبل آلة التغليف أو التجميد.
كرات السمك، كرات اللحم، الباو البخاري، التوفو المقلي، الساو ماي، التوفو السمك، كعكة الفجل المبخرة، السبرينغ رول، الزلابية، التمبورا، المنتجات النباتية، إلخ.

الأفلام

تبريد متعدد الطبقات للكرات اللحمية

تبريد خمس طبقات للتمبورا

تشكيل - بخار - تبريد نباتي

المنتجات ذات الصلة

آلة القلي المستمرة

DH503

يمكن استخدام آلة القلي المستمرة DH503 على مجموعة متنوعة...

تفاصيل

آلة القلي بالأنابيب المغمورة

DH508

يمكن استخدام آلة القلي المستمرة DH508 على مجموعة متنوعة...

تفاصيل

آلة الطهي والغلي / المغلي

DH601A

إنها آلة غليان / تبييض محترفة يمكن استخدامها في الأسماك...

تفاصيل

آلة الطهي بالبخار ذات الطبقات المتعددة

DH601B

إنها آلة بخارية احترافية يمكن أن تحل محل البخار التقليدي....

تفاصيل