معالجة الطعام النباتي، النباتي والتوفو

معالجة الأطعمة النباتية، النباتية والتوفو

آلات معالجة الأطعمة النباتية، النباتية والتوفو

تعتبر الأطعمة النباتية والنباتية واحدة من أسرع القطاعات نمواً في صناعة المواد الغذائية العالمية، مع زيادة الطلب على برغر الخضروات، وقطع الدجاج النباتية، وكعك السمك النباتي، وكرات بدائل اللحم. تتطلب هذه المنتجات معالجة لطيفة ولكن دقيقة لتحقيق القوام المناسب دون خصائص الربط للبروتين الحيواني. Ding-Han توفر معدات تشكيل وتغطية وطهي مصممة خصيصاً للصيغ النباتية.
سيجد منتجو التوفو وقشور التوفو أيضًا المعدات ذات الصلة هنا - حيث تتعامل آلات التشكيل والقلي لدينا مع المنتجات القائمة على الصويا مع معلمات مضبوطة لكثافتها ومحتواها من الرطوبة الفريد.

خطوة المعالجة	الخلط	التشكيل	التغطية والتبريد	الطهي / القلي	القطع	إزالة الزيت / إزالة الماء	التبريد
الوصف	امزج بروتينات النباتات والمواد الرابطة في عجينة متجانسة.	شكلها إلى أقراص أو قطع أو كرات؛ الضغط مضبوط لعجائن النباتات.	قم بتطبيق طبقة من العجين وفتات الخبز.	اطبخ أو اقلي لتثبيت القوام؛ مناسب أيضاً للتوفو وقشرة التوفو.	قطع التوفو والأطعمة اللينة بشكل آلي بحجم متسق.	إزالة الزيت أو الرطوبة الزائدة.	تبريد سريع للحفاظ على الجودة.
الآلة المرتبطة	DH701Aآلة تحريك معجون السمك كبيرة الحجم (تلقائي الصب) DH701Bآلة خلط معجون السمك كبيرة الحجم (قابلة للفك) DH805آلة خلط معجون اللحم عالية السرعة DH805Sآلة خلط معجون اللحم على الطاولة DH903-608خلاط لحم أوتوماتيكي	DH806Sآلة تشكيل البرغر على الطاولة DH806-1آلة تشكيل البرغر الصغيرة DH806-2آلة تشكيل البرغر كبيرة الحجم DH808آلة تشكيل كرات اللحم / كرات السمك	DH506آلة تغليف العجين والفتات (شلال) DH506-Rآلة تغليف الفتات من نوع دوار DH506-400CGآلة تغليف الفتات السميك DH506A-400آلة طلاء العجين من نوع الغمر (عجين سميك) DH506Bآلة تغليف العجين من جانب واحد	DH505آلة قلي من نوع L DH509قلاية كهربائية مستمرة للتسخين DH601Aآلة الطهي بالغلي / آلة السلق DH601APآلة غلي من نوع الدفعة / آلة سلق DH601Bآلة الطهي بالبخار متعددة الطبقات DH906-Sآلة قلي صغيرة DH906-Mآلة قلي متوسطة النوع DH906-Lآلة قلي كبيرة الحجم	DHH-TCآلة قطع التوفو الأوتوماتيكية / آلة قطع الطعام اللين	DH507Sآلة إزالة الزيت من السطح DH507آلة إزالة الزيت المستمرة DH507Wمستخرج الماء	DH602آلة التبريد متعددة الطبقات

غالبًا ما تحتاج المنتجات النباتية إلى ضبط ضغط التشكيل وإعدادات الطلاء مقارنة باللحوم. نحن نضبط إعدادات الآلات وفقًا لتركيبتك ونختبرها مع منتجك الفعلي قبل التسليم.

لماذا Ding-Han

• صنع في تايوان — كل آلة مصنوعة ومراقبة جودتها داخليًا في تايوان، من التصميم إلى التجميع والاختبار.
• أكثر من 30 عامًا من الخبرة — معدات معالجة الطعام المثبتة تم تصديرها للعملاء في أكثر من 50 دولة.
• تصميم مخصص — قوالب، سعة، ومعايير معالجة مصممة خصيصًا لمنتجك وتخطيط مصنعك.
• خدمة ما بعد البيع احترافية — مسترشدين بفلسفتنا "طلب واحد، خدمة مدى الحياة"، نقدم ضمانًا لمدة 12 شهرًا، وحل سريع للمشكلات، وإصلاح، وتوريد قطع غيار، وتدريب للمشغلين — سواء خلال فترة الضمان أو بعدها.

اتصل بـ Ding-Han للحصول على استشارة مجانية حول خط منتجاتك النباتية أو التوفو - أرسل لنا تركيبتك وسنوصي بالإعداد المناسب.

منتج ذو صلة: خط إنتاج الأطعمة النباتية

مع انتشار الاتجاه نحو تناول الطعام الصحي والحد من الأثر الكربوني، يختار المزيد والمزيد...
تفاصيل

قاطع خضروات صناعي (وظيفة مزدوجة)
DH903-301

يحتوي هذا القاطع الخضار على وظائف متعددة بما في ذلك: الشريحة والقسمة والتقطيع. يمكنها...
تفاصيل

قاطع خضروات صناعي (نوع الأرض)
DH903-305

DH903-305 هو نوع مناول للخضروات مناسب للخضروات الورقية. يمكن استخدامه لتقطيع البصل الأخضر...
تفاصيل

قاطع خضروات صناعي (للخضروات الجذرية / الساقية / البصلية)
DH903-312

خاص في قطع الخضروات ذات الجذور / السيقان / البصل مثل البطاطس والجزر وما إلى ذلك. هناك...
تفاصيل

آلة خلط معجون اللحم عالية السرعة (مع محول سرعة بأربع خطوات)
DH805

آلة خلط عجينة اللحم مستخدمة لصنع أنواع مختلفة من عجائن اللحم. يمكنها خلط اللحم المفروم...
تفاصيل

آلة تشكيل وتقسيم الباتي
DH806-1

DH806-1 هو جهاز تشكيل طعام احترافي بتصميم براءة اختراع. هذا الجهاز لتشكيل الباتي مناسب...
تفاصيل

آلة تشكيل وتقسيم الباتي (بحجم كبير)
DH806-2

DH806-2 هو آلة تشكيل طعام احترافية بتصميم براءة اختراع. هذا الجهاز لتشكيل الباتي مناسب...
تفاصيل

آلة تعبئة وتشكيل القطع
DH809-1

آلة تشكيل وحشو القطع DH809-1 هي نموذج صغير من آلة التشكيل، والتي تناسب تشكيل معجون اللحم...
تفاصيل

آلة تعبئة وتشكيل القطع (النوع الكبير)
DH809-2

آلة التشكيل والحشو (النوع الكبير) هي آلة معالجة أطعمة احترافية لقضبان معجون السمك والأشكال...
تفاصيل

آلة طلاء العجين والفتات التلقائية
DH506

آلة طلاء البطارية والقشرة العمودية (سير ناقل 400/600 مم) مناسبة لمصنعي الأغذية ذات الإنتاجية...
تفاصيل

آلة تغليف القشور بنوع دوار
DH506-R

آلة تغليف الفتات من نوع دوار تحتوي على تقنية تغليف خاصة. يمكن استخدامها مع المساحيق...
تفاصيل

آلة القلي من النوع (البسيط) L-Type
DH501

آلة القلي البسيطة DH501 مناسبة لمصنعي المواد الغذائية ذوي الإنتاجية العالية. يمكن استخدامها...
تفاصيل

آلة القلي من النوع L (مع نظام الرفع)
DH505

يمكن استخدام آلة القلي من طراز DH505 L-Type على الأطعمة التي قد تطفو على الزيت. مثل التمبورا...
تفاصيل

آلة القلي بالأنابيب المغمورة
DH508

يمكن استخدام آلة القلي المستمر DH508 في مجموعة متنوعة من منتجات الأطعمة المحضرة بما في...
تفاصيل

آلة القلي بالأنابيب المغمورة بنظام رفع خاص
DH508-S

تتميز ماكينة القلي المستمر DH508-S بنظام رفع مصمم حديثًا يمكن استخدامه على مجموعة متنوعة...
تفاصيل

آلة القلي بالتسخين الكهربائي
DH509

تحتوي آلة القلي المستمرة DH509 على نظام رفع مصمم حديثًا يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة...
تفاصيل

مقلاة تسخين بالأشعة تحت الحمراء
DH509-I

آلة القلي المستمرة من نوع التسخين بالأشعة تحت الحمراء البعيدة DH509-I مناسبة لقلي منتجات...
تفاصيل

آلة القلي الدفعية التلقائية
DH510

آلة القلي من النوع الدفعي DH510 مناسبة لقلي البصل الأخضر والشبت المفروم جيدًا. هذه الآلة...
تفاصيل

آلة إزالة الزيت المستمرة
DH507

يستخدم جهاز DH507 لإزالة الزيت قوة نفاخ قوية لنفخ الزيت المتبقي. هناك الكثير من الشركات...
تفاصيل

آلة تبريد متعددة الطبقات
DH602

هذه الآلة التبريدية يمكن تطبيقها على أنواع متنوعة من الأطعمة. مناسبة لمصنع أغذية ذي...
تفاصيل