肉乾、肉鬆與香辛料加工
肉乾、肉鬆、火腿，以及辣椒、胡椒、蒜粉、洋蔥粉、肉桂、荳蔻等香辛料，需要精確控制乾燥、烘烤與研磨製程，才能鎖住風味並確保保存穩定性。鼎翰提供適用於肉品與香辛料的乾燥、烘烤與研磨設備。
乾燥溫度與停留時間依品項設定；隧道爐與烘箱系統可從小批量擴充至連續大量生產。 針對特殊燒烤產品——包括吉古拉（Kikiam）、烤肉串、烤玉米及其他地方特色燒烤食品——鼎翰亦可依您的產品形狀、熱源需求與產能，設計製造客製燒烤機器。請見客製化頁面或直接聯繫我們。
Why Ding-Han
•台灣製造 — 從研發設計、零件加工、組裝到測試，全程在台灣自有廠房完成，品質嚴格管控。
•30年以上經驗 — 設備行銷超過50個國家，累積豐富的食品加工產線規劃經驗。
•客製化設計 — 成型模具、產能規格與製程參數，全部依您的產品與廠房配置量身打造。
•專業售後服務 — 秉持「一次採購、終身服務」理念，提供12個月整機保固，及保固內外的快速故障排除、維修保養、備品供應與操作人員培訓。
歡迎聯繫鼎翰，免費諮詢您的肉乾、肉鬆或香辛料加工生產線。
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