鼎翰機械有限公司 - 鼎翰機械是專業製造食品加工機械設備的製造廠, 專精於生產魚漿類食品加工機械, 如貢魚丸, 甜不辣及火鍋料等整廠製造, 現在更擴大生產至肉品、素食品及各項加工調理食品機械之整廠規劃設計。

調理加工類

適用於各式調味料、調味食品之加工製造

使用我司專業製造之批式油炸機、(紅蔥頭)切菜機、打碎機、大型果汁機、雙頭切菜機、萬能葉莖類切菜機、脫水脫油機、起司切絲機、平行切丁機、專業炒食機、沙拉打漿機...等機器。

製造食品如 :

油蔥酥、台式泡菜、韓國泡菜、沙拉醬、味噌醬、九層塔醬、玉米醬、辣椒醬、起司絲...等。

關聯產品介紹

• 

  批式油炸機

  DH510

  ---

  適合炸油蔥頭，食品工業專用。

  ---

• 

  簡易型切片機

  DH903-315

  ---

  用途： 薑、紅蔥、蒜切薄片

  ---

• 

  根莖類、葉菜類多功能切菜機(雙重功能)

  DH903-301

  ---

  雙頭切菜機兩邊都可站人, 生產有效率, 一頭可切葉菜類, 例如高麗菜、蔥等等, 另依投可切根莖類, 例如馬鈴薯、紅蘿蔔。產品的形狀和尺寸都可客製化, 歡迎洽詢。

  ---

• 

  葉莖類切菜機(中型)

  DH903-305

  ---

  落地型, 專門切葉菜類, 常用於葉菜類切蔥、切段、切碎、切韭菜、切高麗菜、切大白菜、切菠菜、起司切絲、檸檬草、檸檬切片等。

  ---

• 

  葉莖類切菜機(大型)

  DH903-306

  ---

  落地型, 輸送帶較寬, 適合產量大。 專門切葉菜類, 常用於葉菜類切蔥、切段、切碎、切韭菜、切高麗菜、切大白菜、切菠菜、起司切絲、檸檬草、檸檬切片等。 大刀材質採最堅硬之不銹鋼, 可切牧草。

  ---

• 

  球根莖類切菜機

  DH903-311

  ---

  採用平行切法, 精確的把根莖類切片、切丁、切成立方體。

  ---

• 

  球根莖類切菜機

  DH903-312

  ---

  專門切馬鈴薯、紅蘿蔔等根莖類, 有多種刀盤可供選擇, 附大丁/單刀, 小丁/雙刀, 切絲刀具,提供需要的產量以及欲切的食物和產品尺寸, 我們將為您挑選最符合您需求的刀盤 。

  ---

• 

  大型打碎機

  DH903-607

  ---

  將新鮮或腌制過的辣椒打成小碎片狀或泥狀，同時，還可將蒜頭、薑、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕打成泥狀或細切狀，刀片數量可以自由添加，使用方便，適合調味品廠，廚房餐館等。

  ---

• 

  大型果汁機

  DH903-310

  ---

  適合各種水果汁、冰沙、調味料、流體食物、沙拉類、蔬果類、麥芽苗打汁、 黑木耳露、泡菜醬汁、流體食物製作…等等專用

  ---

• 

  混合機

  DH903-608

  ---

  液體、固體均可混合, 用途：食品、雞肉、香腸、火腿、油飯、肉類、米糕、拌調味料及化學藥品…等等混合攪拌。

  ---

• 

  沙拉打漿機(攪拌軸可升降)

  DH701C

  ---

  因轉速較快, 主要用於沙拉打漿, 為製作沙拉作業機器設備。

  ---

• 

  批式脫油脫水機

  DH507W

  ---

  藉其高速度旋轉所產生之離心力, 來達到脫水、脫油。

  ---

---