燒烤機
DH608B
燒烤機, 連續式烘烤機, 連續式燒烤機
連續式燒烤機是一種專為連續和大量燒烤需求而設計的設備。使用連續輸送帶傳送系統,在機體內,食品或其他物料會經過加熱源如直火或紅外線進行燒烤,從而達到所需的烹飪效果。
全機304不鏽鋼製,安全衛生。特殊設計可將食物均勻烘烤,大量高品質生產。全機尺寸皆可依產品特性客製化。
功能
全機可依產品特性客製化,可用於魚、肉、海鮮、甜不辣 (吉古拉) 、玉米等之烘烤烹調。
產品應用
用途:各種水產類、畜肉加工食品、藥品等燒烤、烘烤烹調。
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肉乾、肉鬆與香辛料加工
肉乾、肉鬆、火腿,以及辣椒、胡椒、蒜粉、洋蔥粉、肉桂、荳蔻等香辛料,需要精確控制乾燥、烘烤與研磨製程,才能鎖住風味並確保保存穩定性。鼎翰提供適用於肉品與香辛料的乾燥、烘烤與研磨設備。


