
Επεξεργασία Ξηρού Κρέατος, Τζέρκι & Μπαχαρικών
Μηχανές Ξηρού Κρέατος, Τζέρκι & Ξήρανσης Μπαχαρικών
Τα αποξηραμένα και ψημένα προϊόντα — αποξηραμένο κρέας, τζέρκι, ζαμπόν και μπαχαρικά όπως τσίλι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, κανέλα και κάρδαμο — απαιτούν ελεγχόμενη αποξήρανση, ψήσιμο και άλεση για να κλειδώσουν τη γεύση και να εξασφαλίσουν τη σταθερότητα στο ράφι. Ding-Han παρέχει εξοπλισμό αποξήρανσης, ψησίματος και άλεσης κατάλληλο για την επεξεργασία κρέατος και μπαχαρικών σε κλίμακα παραγωγής.
Η θερμοκρασία ξηράνσεως και ο χρόνος παραμονής ρυθμίζονται ανά προϊόν. Τα συστήματα φούρνου τούνελ και ξηραντήρα κλιμακώνονται από μικρές παρτίδες έως συνεχή βιομηχανική παραγωγή. Για ειδικά ψητά προϊόντα — συμπεριλαμβανομένων των chikuara (kikiam), ψητού καλαμποκιού και άλλων τοπικά χαρακτηριστικών ειδών — Ding-Han σχεδιάζει και κατασκευάζει επίσης προσαρμοσμένες περιστροφικές μηχανές ψησίματος προσαρμοσμένες στο σχήμα του προϊόντος σας, την πηγή θερμότητας και την παραγωγή. Αυτές είναι πλήρως προσαρμοσμένες λύσεις που έχουν σχεδιαστεί γύρω από τις συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής σας.
Γιατί Ding-Han
• Κατασκευασμένο στην Ταϊβάν — κάθε μηχανή κατασκευάζεται και ελέγχεται ποιοτικά εσωτερικά στην Ταϊβάν, από το σχεδιασμό μέχρι τη συναρμολόγηση και τη δοκιμή.
• 30+ χρόνια εμπειρίας — αποδεδειγμένος εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων που εξάγεται σε πελάτες σε περισσότερες από 50 χώρες.
• Προσαρμοσμένος σχεδιασμός — καλούπια, χωρητικότητα και παράμετροι επεξεργασίας προσαρμοσμένοι στο προϊόν και τη διάταξη του εργοστασίου σας.
• Επαγγελματική εξυπηρέτηση μετά την πώληση — καθοδηγούμενοι από τη φιλοσοφία μας "Μια παραγγελία, Διαρκής Υποστήριξη", παρέχουμε 12μηνη εγγύηση, γρήγορη επίλυση προβλημάτων, επισκευές, προμήθεια ανταλλακτικών και εκπαίδευση χειριστών — τόσο εντός όσο και εκτός της περιόδου εγγύησης.
Επικοινωνήστε με Ding-Han για μια δωρεάν συμβουλευτική σχετικά με τη γραμμή επεξεργασίας ξηρού κρέατος, τζέρκι ή μπαχαρικών.
- Σχετικό Προϊόν
Στεγνωτήριο με μονή πόρτα τύπου παρτίδας
DH607-S
Το DH607-S είναι ένα στεγνωτήριο μονής πόρτας που είναι κατάλληλο για το στέγνωμα κρέατος,...
DetailsΣυνεχές Αερόστρωμα Στεγνωτήριο
DH608A
DH608A Το συνεχές στεγνωτήριο ζεστού αέρα είναι ένα προηγμένο σύστημα στεγνώματος σχεδιασμένο...
DetailsΣυνεχής Φούρνος Θέρμανσης
DH608B
Το DH608B ο Συνεχής Φούρνος Θέρμανσης είναι μια προηγμένη λύση θερμικής επεξεργασίας...
Details


