电子控制无段变速, 转速可任意调整。搅拌桶可手动控制正转或反转。 桶身炒食的角度可以手动调整。 可另外加装定时器, 时间到警铃会响, 提醒您已炒食完毕。

功能

1. 可控制正、反转。
2. 可手动设定桶身角度。
3. 可设定转速。
4. 另有自动升降倒料可供选择。
5. 搅拌爪、搅拌叶片可依照产品客制化。
6. 无加热时可权充混合用。
7. 温度火力大小可自行控制。

规格

• 总容量: 300L
• 工作容量: 100-120L
• 马力: 1/2HP, 110/220/380/415V, 50/60HZ, single or 3-phase
• 尺寸: L1260*W1150*H1610 mm
• 净重: 210kgs

产品应用

适用产品: 鱿鱼丝、纤维质及丝条食品类，搅拌烘培肉脯、肉条、肉角、肉松、肉酥、肉丝、肉干、肉燥、腊肉、香肠、火腿、鱿鱼丝、香鱼片、肉排、鱼排、蜜饯、饼干、糖果、咖啡、花生、胚芽、米麸、瓜子、腰果、杏仁片、结晶体颗粒、粉类、豆类、包糖衣、中药、植物、茶叶、芝麻、豆干、蔬菜、渍品、炒菜、炒面、炒菜、炒饭、炒米粉、搅拌油饭、肉品、素肉干混合调味按摩、干燥烘焙等

视频

炒食机各式产品(2015): 杏仁/芝麻/炒饭/菜脯/牛蒡/姜片

炒大量的菜。

炒大量的辣菜脯。

适合炒大量的菜或酸菜等等。

相关产品介绍

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产品应用

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泡菜、美乃滋、味噌、罗勒酱、辣椒酱、玉米酱、炸红葱头等酱料与调味品，需要稳定的混合、炒煮与黏度控制，才能确保每批风味与口感的一致性。鼎翰提供混和、搅拌、炒食加热及油炸设备，满足各种酱料与调味品的量产需求。 同一设备平台也适用于豆浆、米浆、芋头汤、绿豆汤、姜茶等液态食品与饮品的加工制程，核心需求同样是加热控制与搅拌均匀。

零食与特色食品加工

鱼板、米苔目、泰式虾饼、月饼、麻糬、米汉堡、芋圆、甜甜圈等零食与特色食品，形状与口感多元，鼎翰的成型、油炸与蒸煮设备协助厂商将传统配方与特色食品格式标准化、量产化。