此机台内的刀片是固定式, 要切的产品多长, 切出来就多长, 可快速的更换刀具切出不同尺寸的产品。
鼎翰为切菜机专业制造厂，切菜机规格齐全，种类繁多。请告知我们您需要的产量以及欲切的食物，我们将为您挑选最符合您需求的机型。

功能

1. 可快速更换整组刀具切出不同的形状、调整粗细
2. 切片刀使用高级材质,刀口不易磨损,不易断裂
3. 方便操作, 清洗保养容易
4. 可依需求客制化
5. 刀具零件皆可加购更换
6. 加工快速, 生产有效率

规格

• 动力: 3/4HP
• 尺寸: L530*W430*H600 m/m
• 净重: 45kgs
• 切片切丝1.5~2 mm

产品应用

适用于生姜切丝切片

视频

老姜切丝切片

切嫩姜、生姜。

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产品应用

素食、植物肉与豆制品加工

植物性食品是全球食品产业成长最快的品类之一，素汉堡排、植物肉鸡块、素鱼排、豆腐及豆皮的需求持续攀升。这类产品因缺乏动物蛋白的结着性，需要更精细的成型压力与制程控制。鼎翰提供专门针对植物性配方调整的成型、裹粉与蒸煮设备。 豆腐与豆皮加工厂商同样可在此找到适合的设备——我们的成型机与油炸机依豆制品的特殊密度与水分含量调整参数，确保产品品质稳定一致。