野菜と野菜食品の加工
ベジーバーガー、ベジチキンナゲット、ベジフィッシュケーキ、豆腐、豆腐の皮など。
機械
各種成形機、不規則形状成形機、多層蒸し機、トンネルフライ機、連続脱油機、多層冷却機など。
- 関連商品
電動ベジタブルカッター(ダブル機能)
DH903-301
機能:スライス、セクション、ダイス。 葉物野菜や根菜類の切断に特化し、従来の切断による時間のかかる手作業を省き、処理時間を短縮し、製品品質の向上により生産効率を高めます。
電動ベジタブルカッター(フロアタイプ)
DH903-305
葉物野菜の刈り取りに特化した直立型。ねぎ、キャベツ、チャイブ、レタス、ほうれん草、玉ねぎ、チーズ、レモングラス、セロリ、唐辛子などを細かく切ったりつぶしたりするのに適しています。
ベジタブルカッター/根茎カッター(アングルカット)
DH903-312
じゃがいも、にんじんなどの根茎野菜の切断に特化。ナイフのサイズはさまざまで、大きなキューブ/シングルナイフ、小さなキューブ/デュアルナイフ、細断用ナイフなどが付属しています。期待する生産量をお知らせくださいどんな野菜でも、あなたにぴったりのナイフをアドバイスします。
高速ミートペースト攪拌機(4段スピードレギュレーター付き)
DH805
各種ミートペーストの製造には、ミートペースト攪拌機を使用しています。ミートボール、フィッシュボール、すり身製品、ベジタリアン肉を作るために細かく刻んだ肉をパルプにかき混ぜ、混合を行い、混合と調味料を同時に行うことができます。
パティ成形およびポーションマシン
DH806-1
Ding-HanのDH806-1は、特許を取得したプロの食品成形機です。肉、魚、ジャガイモ、野菜、TPVなど、さまざまなテクスチャと一貫性のさまざまな混合物に適した小型モデル。DH806-1は、供給スパイラルを使用して、混合物をさまざまな形状とサイズに穏やかにプレスします。たとえば、ハンバーガーパティ、ナゲット、ハッシュブラウン、フィッシュケーキ、ビーガンミート、ペットフードなどです。コンベヤーまたは追加の処理にスムーズに排出されます。DH806-1は、少量から大量の食品生産者向けの業界標準です。
(大型)パティ成形・ポーションマシン
DH806-2
Ding-HanのDH806-2は、特許を取得したプロの食品成形機です。肉、魚、ジャガイモ、野菜、TVPなど、さまざまな食感と一貫性のさまざまな混合物に適した大きなモデル。DH806-2は、供給スパイラルを使用して、混合物をさまざまな形状とサイズに穏やかにプレスします。たとえば、ハンバーガーパティ、ナゲット、ハッシュブラウン、フィッシュケーキ、ビーガンミート、ペットフードなどです。ドラムスクレーパーの支援を受けて、形成された製品はコンベヤーまたは追加の処理にスムーズに排出されます。DH806-2は、大量の食品生産者向けの業界標準です。DH806-1と比較して、DH806-2はより大きな機械サイズと生産能力を持ち、DH806-2はより大きなサイズの製品に対応できます。
ピース充填および成形機
DH809#1
小型モデルで、フィッシュペーストの成形、フィッシュペーストバーへのペースト、ポークシック/ルーゲンなどに適しています。プロのフィッシュペーストバーおよびポークシック/ルーゲン加工食品機械として。
ピース充填成形機(大型タイプ)
DH809#2
プロのフィッシュペーストバーとポークシック/ルーゲン加工食品機械。 魚のペースト、TVP(テクスチャード植物性タンパク質)を任意の形状に成形するのに適した大きなモデル。例:フィッシュペーストバー、ポークシック/ルーゲン、大豆製品、ビーガンミートなど。
自動バッター&クラムコーティング機
DH506
この縦型パン粉機(幅400/600)は、より高い生産性で加工食品を必要とする食品メーカーに適しています。 鶏肉/肉/魚のフィレ、手羽先/ナゲット、とんかつ、ポークチョップ、ハッシュブラウン、コロッケ、ホットドッグ、軽食などのコーティングに適用されます。 この機械は、成形機(DH806-2)と接続して生産ラインにすることもできます。例:ベジタリアンフィレ/ナゲット。 効率的、高速、高品質の自動処理。操作、分解、メンテナンス、清掃が簡単です。
自動バッター&パウダーコーティング機(卓上)
DH506-200
テーブルトップは場所を節約し、レストランやチェーン店でライブショーを行うのに適しており、食品を新鮮に保ち、顧客の注意を引くことができます。 鶏肉/肉/魚のフィレ、手羽先/ナゲット、とんかつ、ポークチョップ、ハッシュブラウン、コロッケ、ホットドッグ、軽食などのコーティングに適用されます。 この機械は、成形機(DH806-1、DH806-2)と接続して生産ラインにすることもできます。例:(ベジタリアン)フィレット/ナゲット。 効率的、高速、高品質の自動処理。操作、分解、メンテナンス、清掃が簡単です。
L型フライ機(リフティングシステム付)
DH505
天ぷら、日本の天ぷら、ベジタリアン料理など、油に浮く可能性のある食品に適用されます。フライタンクは、大規模な生産メーカーに適した、洗浄用に持ち上げることができます。
特殊なリフトシステムを備えた水中パイプフライ機
DH508-S
新しい昇降システムにより、スペースを節約でき、ケータリングサービス、セントラルキッチン、ビュッフェ、レストランなど、さまざまな食品や、魚、肉、ベジタリアンフード、海藻、揚げ魚クラッカー、チキン、チキンナゲットなどの食品生産ラインに適用できます。 、手羽先、エビ、スナック、軽食、またはその他の種類のエスニック食品製造機。
連続脱油機
DH507
強力なブロワーを使用して、残りのオイルを吹き飛ばします。私たちの脱油機を使用している大手食品会社はたくさんあります。私たちの機械をお選びいただきありがとうございます。ご不明な点やご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。