この食品成形機は高効率で不定形の製品を生産できます。例:肉まん(ロウゲン)、サテー等。
繊維の入った原料も加工できます。例:肉/ラッパ細切り、コーン、イカ、大根等。
最近の健康志向-ベジタリアニズムにより、肉の代替としてTVP(加工大豆たんぱく)を使った植物性の食品が増えています。
DH809-2は金型を変えることで、様々な形状の大豆製品を成形できます。例:ベジタリアン肉ストリップ、ベジタリアンチキンダイス等。

特徴

1. 機械はステンレス鋼で作られています。清掃が簡単です。
2. 操作は簡単で、部品は分解しやすいです。
3. 繊維や肉が入った原料の加工に適しています。
4. 高効率:機械は1回の掻き取りで多数の製品を成形できます。
5. フィーダー/押出機/掻き取り機の速度は個別のモーターで制御でき、製品のサイズを調整できます。
6. 自動散水システム:成形後の残渣を防ぐ。

仕様

• 電力：2HP、220/380V、50/60HZ、3相
• サイズ：L1430*W680*H1850 mm
• 生産量：300~600kg/時
• 重量：280kg

アプリケーション

主に魚のペーストやテクスチャードベジタブルプロテイン（TVP）を任意の形状に形成するために使用されます。
例：サテ、魚のペーストバー、豚餃子/中華肉団子、大豆製品、ビーガンミート、日本の天ぷら、ベジタリアン肉団子、ベジタリアン食品など。

映画

ロウ羹生産ライン。

肉繊維を含む肉ペーストを形成することができます。

マレーシアの名物料理：サテ生産ライン

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