多功能裁切機 - 大腸頭切丁機
客製化商品, 適用於切肉品、軟體類製品切丁。例如: 大腸頭切丁, 肉品、素食品、蒟蒻
小型片塊狀成型機
適用於各式魚、肉漿、素食品(大豆蛋白)等片、塊、棒狀成型。如: 雞/豬/魚/牛肉排、漢堡肉、甜不辣、雞塊、薯餅、魚條、素肉片、素肉排、寵物食品…等等。特殊模型皆可量身訂製,...
大型片塊狀成型機
片狀成型機適用於各式魚、肉漿、素食品(大豆蛋白)等片、塊、棒狀成型。如:...
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簡易式L型自動油炸機
簡易型油炸機, 用途：各類魚、肉、素食品、點心等油炸 時可浮於炸油上之食品，例如:...
升降型L型自動油炸機
適用於各類魚、肉、素食品、點心等油炸時會浮於炸油上之食品, 例如:...
浸管式自動油炸機
夾層式, 適合會浮在油上面的產品, 例如: 雞翅, 薯餅, 海苔, 休閒食品…等等。 用途：魚、肉、素食品、點心類、休閒食品、膨發食品等油炸成型
浸管式自動油炸機 (最新型升降系統)
新型升降系統, 此機種不佔空間, 經濟實惠, 特別適用於中央餐廚、團膳廚房、自助餐等多元性產品油炸。夾層式油炸機,...
水煮烹調機
適用於魚、肉、素食品及水煮加工成型等, 為食品工業專用之高品質食品機械。
批式水煮機(煮筍機)
適用於批式魚、肉類食品、素食品、蔬菜之水煮、預煮、殺青等加工,...
素食生產線
隨著飲食健康化和節能減碳的新趨勢，越來越多人選擇素食/蔬食飲食。素食品製造業市場日益成長，越來越多食品業者跨足經營。鼎翰機械具有豐富專業的素食品生產設備製造經驗，我們與台灣頂尖的素食品業者合作已超過二十年，具備專業能力能夠幫助您從無到有創建素食品生產工廠。