大型片塊狀成型機
DH806-2
魚餅成型機.薯餅成型機.雞塊成型機.甜不辣成型機.魚排成型機.雞排成型機.素食成型機.寵物食品成型機
片狀成型機適用於各式魚、肉漿、素食品(大豆蛋白)等片、塊、棒狀成型。如: 雞\豬\魚\牛肉排、漢堡肉、甜不辣、雞塊、薯餅、魚條、魚酥、素排、寵物食品…等等。
模具可以訂製,有雞塊形狀、三角形狀、骨頭形、圓形、牛排形狀等。此台機器設計通過專利認證,是漢堡肉製造、甜不辣製造、素食品製造過程中不可或缺的生產設備。 如有特殊需求,歡迎致電或來信討論。
功能
1. 模型可客製化訂製, 可成型各種形狀。
2. 自動灑水系統,保持脫模順暢。
3. 自動清洗刮刀系統,保持成型形狀完整。
4. 可自行調整速度。
5. 變頻器控制系統,操作簡易。
6. 可升降調整高度。
7. 全台不鏽鋼製,易拆裝清洗,符合衛生標準。
8. 可選搭輸送機。
規格
- 動力: 3HP, 220/380V, 50/60HZ, 3-phase
- 尺寸: L1370*W650*H2020 m/m
- 產量: 2400~9600pcs/ hr
- 淨重: 500kgs
產品應用
適用於素食品、素料、魚肉漿各種形狀之成型, 例: 雞/豬/魚/牛肉排、漢堡肉、甜不辣、雞塊、薯餅、素食、素料、素雞塊、魚條、魚酥、魚排、花枝排、黑輪、寵物食品…等等。模具形狀可以依需求訂製,歡迎來電洽詢。
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冷凍調理油炸食品生產線
全球冷凍食品市場持續成長,裹粉雞塊、炸雞、薯條、薯餅、炸豬排、天婦羅的出口需求不斷增加。對外銷廠商而言,最關鍵的挑戰是裹粉均勻度、油炸顏色的一致性,以及達到海外零售與餐飲規格的穩定產量。鼎翰提供完整的裹漿裹粉油炸生產線,讓每批產品品質穩定可控。 除了裹粉類產品,我們的油炸生產線同樣適用於豆腐與豆皮的油炸加工,能達到均勻金黃色澤、酥脆口感與穩定油脂吸收,是豆製品廠商自動化油炸製程的實用選擇。
素食、植物肉與豆製品加工
植物性食品是全球食品產業成長最快的品類之一,素漢堡排、植物肉雞塊、素魚排、豆腐及豆皮的需求持續攀升。這類產品因缺乏動物蛋白的結著性,需要更精細的成型壓力與製程控制。鼎翰提供專門針對植物性配方調整的成型、裹粉與蒸煮設備。 豆腐與豆皮加工廠商同樣可在此找到適合的設備——我們的成型機與油炸機依豆製品的特殊密度與水分含量調整參數,確保產品品質穩定一致。
寵物食品與寵物零食生產線
生產狗貓食品、零食點心(雞肉、起司、鮭魚口味,骨頭、愛心等造型)的廠商,需要彈性的成型、蒸煮與乾燥設備。鼎翰依寵物食品配方與造型客製成型機具與乾燥參數,適用於日常主食與特殊零食點心。






