大型打漿機

攪拌機.魚漿機.肉漿機.打漿機 / 鼎翰機械是專業製造食品加工機械設備的製造廠, 專精於生產魚漿類食品加工機械, 如貢魚丸, 甜不辣及火鍋料等整廠製造, 現在更擴大生產至肉品、素食品及各項加工調理食品機械之整廠規劃設計。

大型打漿機 - 大型打漿機
  • 大型打漿機 - 大型打漿機
  • DH702 升降倒料機
  • DH701B 桶軸可分離式

大型打漿機

DH701B

攪拌機.魚漿機.肉漿機.打漿機

主要用於魚丸、貢丸、牛肉丸、甜不辣、素肉等之打漿攪拌, 為製作貢魚丸生產線、素食產品作業機器設備。

外型美觀不銹鋼料桶、攪拌器,皆符合衛生標準,打漿機種類繁多,可依照需求不同選擇適合的打漿機型。大型打漿機其功能為混合漿狀物體, 攪拌桶可拉出倒料加快生產、可正轉反轉攪拌, 攪拌速度可調整, 漿桶容易清洗,操作安全。附計時功能可控制攪拌時間, 附安培電流表可判定漿體軟硬程度。

功能

1.攪拌桶、攪拌器為不銹鋼製
2.無段變速,打漿速度可調整
3.打漿安培數自動顯示,可控制漿液軟硬度
4.打漿時間自動控制
5.攪拌軸可正轉反轉
6.油壓夾桶,安全性高
7.另有更強馬力可供選擇,產量較大

規格
  • 馬力: 20HP~30HP
  • 機台尺寸: L2150*W1050*H1700 mm
  • 產量: 150~300kg/h
  • 馬力: 40 HP
  • 機台尺寸: L2249*W1066*H1774 mm
  • 產量: 250~300kgs/ batch
產品應用

用途:各種肉品、素食品混漿及攪拌揉拌麵包、麵糰、披薩、饅頭…。
糖果、糖霜、肉圓、水煎包、餡料…。攪拌蛋白、蛋糕、沙拉、鮮奶油、美乃滋、果汁、胃乳、沙拉油、肉燥、洗髮精、潤絲精、和其它 類似的液態物、粘態物。…。

影片

2023新版大型打漿機-示範: 港式點心外皮



大型打漿機+升降倒料機



魚漿、肉漿、素料



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產品應用
肉丸、魚丸與火鍋料生產線

豬肉丸、魚丸是全球市場的主流產品,冷凍食品出口廠、中央廚房、火鍋品牌的需求持續成長。要在量產環境中維持口感彈性、尺寸一致,需要精確的絞肉、高速攪拌、均勻成型與穩定蒸煮。鼎翰提供完整的肉丸、魚丸與火鍋料生產線,讓每批產品品質穩定一致。 除了圓形成型類產品,我們的設備同樣適用於關東煮、天婦羅、包餡火鍋料等特殊形狀,成型模具與製程參數依品項客製。

冷凍調理油炸食品生產線

全球冷凍食品市場持續成長,裹粉雞塊、炸雞、薯條、薯餅、炸豬排、天婦羅的出口需求不斷增加。對外銷廠商而言,最關鍵的挑戰是裹粉均勻度、油炸顏色的一致性,以及達到海外零售與餐飲規格的穩定產量。鼎翰提供完整的裹漿裹粉油炸生產線,讓每批產品品質穩定可控。 除了裹粉類產品,我們的油炸生產線同樣適用於豆腐與豆皮的油炸加工,能達到均勻金黃色澤、酥脆口感與穩定油脂吸收,是豆製品廠商自動化油炸製程的實用選擇。


鼎翰機械 大型打漿機服務簡介

鼎翰機械有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業大型打漿機生產製造服務商. 我們成立於西元1996年, 在食品加工,肉品加工,魚漿食品加工等之調理食品機械市場領域上, 鼎翰機械提供專業高品質的大型打漿機製造服務, 鼎翰機械 總是可以達成客戶各種品質要求