全台不鏽鋼製, 含煙蓋、清洗門, 方便清潔, 安全衛生。採蒸氣加熱, 保持恆溫提高產品品質, 蒸煮溫度及速度可自動控制及調整。機台可配合產品屬性訂製, 適合各種產品。連續式的蒸煮機, 適合產量大的食品加工廠。

功能

1. 全台不鏽鋼製
2. 可配合產品屬性訂製, 適合各種產品
3. 加熱源可採電加熱、蒸氣加熱(此機台不含鍋爐)、瓦斯、柴油、天然氣
5. 蒸煮溫度和速度可自動控制及調整
6. 含煙蓋、清洗門, 方便清潔, 保持衛生

規格

• 動力: 3HP, 220/380V, 50/60HZ, 3-phase
• 機械尺寸配合整廠設計可訂製

產品應用

適用範圍廣，凡舉蒸籠能蒸之食物，本產品皆可取代之。例：包子、饅頭、壽桃、麻糬、鹽粿、叉燒包、甜粿、米糕、火腿、肉丸、魚卷、發糕、燒賣、碗粿、紅龜粿、粽子、黑糖糕、蘿蔔糕、芋頭、素食產品、火鍋料......等。

影片

貢魚丸生產線

成型-蒸煮-冷卻

水煮-蒸煮機

相關產品介紹

水煮烹調機

DH601A

適用於魚、肉、素食品及水煮加工成型等, 為食品工業專用之高品質食品機械。

細節

批式水煮機(煮筍機)

DH601AP

適用於批式魚、肉類食品、素食品、蔬菜之水煮、預煮、殺青等加工,...

細節

產品應用

貢魚肉丸加工

使用我司專業製造之冷凍肉刨片機、快速打漿機、丸狀成型機、水煮蒸煮機、冷卻機…等設備。

水產肉品加工

使用我司專業製造之溫體切肉機、冷凍肉刨片機、真空按摩機、採肉機、絞肉離雜機、打漿機、混和機、丸狀成型機、片狀成型機、羹狀成型機、條狀成型機、蒸煮機、裹漿裹粉機、圓盤裹粉機、L型油炸機、浸管式油炸機、電熱式油炸機、遠紅外線電熱油炸機、批式油炸機...等機器。

素食蔬菜加工

使用我司專業製造之切菜機、打漿機、片狀成型機、羹狀成型機、條狀成型機、蒸煮機、裹漿裹粉機、圓盤裹粉機、L型油炸機、浸管式油炸機、電熱式油炸機、遠紅外線電熱油炸機、批式油炸機、連續式脫油機、多層冷卻輸送機,...等設備。

特色小吃、休閒食品

使用我司製造之米苔目成型機、月亮蝦餅成型機、裹杏仁粒機、豆餡攪拌機、調味機、定量滾圓機、麻糬成型機、單面裹漿機、乳化細切機、專業炒食機、大腸頭切丁機、糯米腸成型機、豆腐油炸機、切豆腐機、桌上型瓦斯油炸機、落地型瓦斯油炸機、桌上型電熱油炸機、濾油機...等設備。

寵物食品

使用我司製造專業的絞肉機、成型機、單門乾燥機、雙門乾燥機..等機器。