具備使肉類製品更加嫩化, 加速醃漬效果, 改善肉質等功能。

功能

1. 雙軸攪拌器，可選配單軸或雙螺旋軸。
2. 真空按摩裝置。
3. 不銹鋼油壓缸，油壓掀蓋，傾倒出料。
4. 料桶內面拋光處理且無焊接痕跡。
5. 變頻無段變速，電動出料。
6. 運轉總時間及正逆轉時間設定控制。
7. 一體模壓成型真空壓克力蓋，分離式緩衝行程結構。

規格

• 容量: 120Liter
• 產量: 80kg/次
• 主軸馬力: 2HP
• 真空泵浦: 1/2HP
• 容量: 200Liter
• 產量: 130kg/次
• 主軸馬力: 5HP
• 真空泵浦: 1HP
• 油壓泵浦: 1/2HP
• 變頻器: 7.5HP
• ☆可訂作各種尺寸☆

產品應用

水餃餡、包子餡、肉粽、香腸肉、排骨肉、素菜加工、食品、雞肉、香腸、火腿、油飯、肉類、米糕、拌調味料及化學藥品…等等混合攪拌。

影片

肉品混合。

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