巧克力裹漿機
DH506-CL
巧克力披覆機
連續式自動將巧克力漿均勻包覆於產品表面, 巧克力漿自動循環且保溫系統可使漿體不凝結。淋漿系統可依產品做特殊設計,亦可將不規則形狀產品上下左右均勻包裹。產量高,為您省時、省工、省料。
功能
1.全台不鏽鋼製
2.輸送速度可調整
3.隔水加熱保溫系統, 漿體不凝固
4.瀑布式淋漿: 下沾上沖
5.圓盤回收漿體,自然帶漿至集漿槽
規格
- 電力: 220/380/415V,50/60Hz, 3-phase
- 尺寸: 1450x756x1388mm
- 輸送機:150W
- 轉盤:150W
- 加熱器: 3KW x 2
產品應用
各式休閒食品、點心: 巧克力杏仁棒、甜甜圈、餅乾、膨發食品、糕點…
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烘焙、糕點與包餡食品生產線
月餅、鹹蛋黃酥、芋頭豆沙酥、巧克力蛋糕、麻糬、冰淇淋蛋糕等烘焙與糕點產品,需要精確的分量、成型與裹巧克力/糖漿、裹糖粉,才能在量產環境中維持重量與外觀的一致性。鼎翰提供適用於傳統與現代創意糕點的成型與裹漿裹粉設備。




