鼎翰為切菜機專業製造廠，切菜機規格齊全，種類繁多。 請告知我們您需要的產量以及欲切的食物，我們將為您挑選最符合您需求的機型。桌上型切蔥絲機, 小而不佔空間, 專門將蔥切成細長狀, 適用於清蒸魚上的蔥絲。

功能

1. 適合細長型的產品, 例: 切蔥絲、辣椒切絲等等。
2. 進口機台。
3. 桌上型切菜機, 機台小而不佔空間。
4. 方便操作, 清洗保養容易。
5. 加工快速, 生產有效率。

規格

• 動力: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1φ
• 尺寸: L420*W220*H430 mm
• 切絲寬度: 3~4 mm
• 重量: 18kgs

產品應用

用途: 把細長的產品切成絲, 例: 切蔥絲, 切辣椒絲。

影片

切 蔥 絲

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細節

產品應用

素食、植物肉與豆製品加工

植物性食品是全球食品產業成長最快的品類之一，素漢堡排、植物肉雞塊、素魚排、豆腐及豆皮的需求持續攀升。這類產品因缺乏動物蛋白的結著性，需要更精細的成型壓力與製程控制。鼎翰提供專門針對植物性配方調整的成型、裹粉與蒸煮設備。 豆腐與豆皮加工廠商同樣可在此找到適合的設備——我們的成型機與油炸機依豆製品的特殊密度與水分含量調整參數，確保產品品質穩定一致。