Оборудование для жареных продуктов
Машины для обработки жареных продуктов
Картофельные оладьи, крокеты, картошка фри, котлета для бургера, тонкацу, свиная отбивная, рыбные котлеты, куриные наггетсы, жареные креветки, котлета из креветок, куриное филе, хрустящее куриное филе/куриные ножки, куриный попкорн, картофельные чипсы, ямовые пирожки, кешью, свиная отбивная, жареная хлебная палочка... и т.д.
| Этап обработки | Формирование | Обмакивание | Обсыпка | Непрерывное жарение | Удаление масла | Охлаждение |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Описание | Сформируйте сырье в однородные кусочки (наггетсы, котлеты, филе) с одинаковым весом и размером. | Нанесите равномерный слой кляра, чтобы помочь панировке прилипнуть и создать хрустящую текстуру после жарки. | Обваляйте в панировке равномерно со всех сторон для однородного цвета и хрустящей корочки. | Жарьте при контролируемой, стабильной температуре масла для равномерного золотистого цвета; скорость конвейера регулируется в зависимости от продукта и выхода. | Удалите избыточное масло с поверхности, чтобы улучшить текстуру и стабильность на полке. | Быстро охладите жареный продукт, чтобы сохранить качество и подготовить его к упаковке. |
| Связанная машина |
DH806S (Настольная) DH806-2 (Массовое производство) |
DH506 (Покрытие водопадом) DH506A-400 (Для густого теста) DH506B (Одностороннее покрытие) |
DH506 (Покрытие водопадом) DH506-R (Свежая панко-посыпка) DH506-400CG (Покрытие толстыми крошками) |
DH505 (Темпура, орлиан, кикиам) DH509 (Электрический обогрев) DH509-I (Для тонкацу) |
DH507S (Настольная) DH507 (Массовое производство) |
DH602 (Многоуровневый, настраиваемый по требованию) |
Обмен опытом клиентов
-Ding-Han Машина для непрерывного жарения помогает увеличить объем производства, сохраняя при этом ручной вкус-
Один из трех лучших брендов быстрого питания в Тайване, который происходит из Японии и придерживается духа мастера, изначально имел около 20 магазинов, решил открыть центральную кухню и приобрел производственную линию японского стиля жареного курицы. Заказчик обратился к множеству производителей оборудования для переработки пищевых продуктов, только Ding-Han смог предоставить им удовлетворительное обслуживание. Профессиональная команда Ding-Han с глубоким опытом разработки предоставляет индивидуальные непрерывные фритюрницы, чтобы помочь клиенту сохранить уникальный вкус продукта после начала массового производства.
-Ding-Han Континуальная фритюрница повышает безопасность ваших сотрудников и помогает вам экономить энергию-
Обычно у других марок непрерывные фритюрницы были оснащены внешним теплообменником, часто происходили случаи возгорания. Кроме того, объем потребления нефти и скорость ее износа были очень высокими. Ding-Han Континуальная фритюрница имеет улучшенный дизайн, с особыми системой внутреннего сгорания, наша фритюрница обладает высокой эффективностью нагрева и способствует безопасности операторов. После получения нашей фритюрницы, с полной уверенностью, клиент приобрел всю линию оборудования для производства японского жареного курицы от Ding-Han. Преодоление трудностей и клиент на первом месте - это наша философия. Мы с нетерпением ждем возможности предоставить вам еще более профессиональные услуги.
Свяжитесь с Ding-Han для бесплатной консультации и планировки линии для производства жареной или панированной пищи.
Фотогалереи
-
Японский стиль ручной жареной курицы
-
Линия по производству жареной курицы
-
Линия по производству жареной курицы
-
Ding-Han Машина для непрерывного жарения
- Связанный продукт
-
ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА СТОЛЕ
Линия продуктов на столе: Формование→Обжарка→Обсыпка→Жарка→Удаление масла
ПодробностиЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА КУРИНЫХ НАГГЕТСОВ
Замороженный мясорубка→Мясорубка→Машина для перемешивания→Машина для формования...
ПодробностиТеплый мясорубочный станок
DH903-101
Подходит для нарезки свинины, говядины, кальмаров и т.д. на полоски, ломтики, полоски...
ПодробностиАвтоматический вакуумный массажер
DH905
Вакуумный tumbler DH905 используется для прокалывания и скатывания мяса, чтобы улучшить...
ПодробностиАвтоматическая машина для формирования фрикаделек | Эффективное и гигиеничное решение для обработки пищи
DH808
Откройте для себя автоматическую машину для формирования фрикаделек DH808, высокопроизводительное,...
ПодробностиМашина для формирования и порционирования пати
DH806-1
DH806-1 - профессиональная пищевая формовочная машина с патентованным дизайном. Эта машина...
Подробности(Машинa для формирования и порционирования пати (крупного типа)
DH806-2
DH806-2 - профессиональная пищевая формовочная машина с патентованным дизайном. Эта машина...
ПодробностиМашина для наполнения и формирования изделий
DH809-1
Машина для наполнения и формовки DH809-1 — это небольшая модель формовочной машины, которая...
ПодробностиМашина для формовки и наполнения изделий (крупногабаритная)
DH809-2
Машина для формирования и наполнения кусочков (большого типа) является профессиональным...
ПодробностиАвтоматическая машина для нанесения теста и крошек
DH506
Вертикальная машина для обмазывания и покрытия крошкой (конвейерная лента 400/600 мм)...
ПодробностиРотационная машина для обсыпки крошкой
DH506-R
Машина для нанесения крошкового покрытия роторного типа имеет специальную технологию...
Подробности(Простой тип) Фритюрница L-образной формы
DH501
Простая фритюрница DH501 подходит для производителей продуктов питания с высокой производительностью....
ПодробностиФритюрница типа L (с системой подъема)
DH505
Фритюрница DH505 L-Type может применяться для приготовления продуктов, которые могут плавать...
ПодробностиПогружной фритюрница
DH508
Непрерывная фритюрная машина DH508 может использоваться для различных готовых продуктов...
ПодробностиПогружной фритюр с особым системой подъема трубы
DH508-S
Непрерывная фритюрница DH508-S с новой конструкцией подъемной системы может использоваться...
ПодробностиЭлектрическая жарочная машина
DH509
Машина для непрерывного жарения DH509 имеет новую конструкцию подъемной системы, которая...
ПодробностиФритюрница с дальним инфракрасным нагревом
DH509-I
Непрерывная фритюрная машина с нагревом дальним инфракрасным излучением DH509-I подходит...
ПодробностиАвтоматическая фритюрница партийного типа
DH510
Партия-Тип Жарочная Машина DH510 подходит для жарки хорошо нарезанного зеленого лука...
ПодробностиМногослойная охлаждающая машина
DH602
Этот охлаждающий аппарат можно применять для различных видов продуктов питания. Подходит...
Подробности






.jpg?v=c7fe5078)




.jpg?v=b698d488)






