Sản xuất bữa ăn sẵn sàng để ăn & chế biến
Dây chuyền sản xuất bữa ăn sẵn sàng để ăn
Sản xuất bữa ăn chế biến sẵn và sẵn sàng để ăn là một trong những phân khúc phát triển nhanh nhất trong ngành thực phẩm toàn cầu, được thúc đẩy bởi nhu cầu từ các bếp trung tâm, nhà xuất khẩu bữa ăn đông lạnh, nhà cung cấp thực phẩm cho hàng không, nhà cung cấp thực phẩm quân đội và các chuỗi dịch vụ ăn uống. Những nhà sản xuất này cần thiết bị sản xuất trọng lượng phần ăn, kết cấu và hình thức đồng nhất trong các hoạt động có khối lượng lớn và nhiều mã sản phẩm.
Thiết bị tạo hình, nấu nướng, phủ bột và làm mát của Ding-Han có thể được cấu hình thành các dây chuyền sản xuất bữa ăn chế biến hoàn chỉnh — từ chuẩn bị nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn thiện, được chia khẩu phần và làm mát sẵn sàng để đóng gói.
| Bước chế biến | Chuẩn bị Nguyên liệu | Tạo hình / Phân chia | Phủ (Tùy chọn) | Nấu / Chiên | Làm mát |
|---|---|---|---|---|---|
| Mô tả | Nghiền, cắt hoặc phân chia nguyên liệu thô đến kích thước mục tiêu. | Định hình hoặc phần để có trọng lượng và hình dạng nhất quán. | Áp dụng lớp bột và lớp vụn khi cần thiết. | Nấu hoặc chiên đến nhiệt độ và kết cấu lõi mục tiêu. | Làm mát nhanh chóng để bảo tồn chất lượng. |
| Máy liên quan | DH903-301Máy cắt rau công nghiệp (chức năng kép) DH903-607Máy nghiền rau củ công nghiệp DH903-101Máy cắt thịt ấm DH802Máy xay thịt công nghiệp | DH806SMáy tạo hình bánh patty để bàn DH806-1Máy tạo bánh nhỏ DH806-2Máy tạo bánh lớn DH808Máy tạo viên thịt / viên cá | DH506Máy phủ bột & vụn (Thác nước) DH506-RMáy phủ vụn kiểu xoay DH506-400CGMáy phủ vụn dày DH506A-400Máy phun bột nhúng (bột dày) DH506BMáy phun bột một mặt | DH509Chảo chiên liên tục điện trở DH509SMáy chiên điện để bàn DH601AMáy nấu sôi / Máy chần DH601APMáy luộc theo mẻ / Máy chần DH601BMáy nấu hơi đa lớp DH906-SMáy xào loại nhỏ DH906-MMáy xào loại trung DH906-LMáy xào loại lớn | DH602Máy làm mát đa lớp |
Các dây chuyền hoàn chỉnh có thể tích hợp quy trình tạo hình, nhúng bột, chiên và làm mát theo thứ tự. Đối với các ứng dụng bếp trung tâm, thiết bị loại lô cũng có sẵn cho các sản xuất nhỏ, linh hoạt bên cạnh các dây chuyền liên tục cho sản lượng cao.
Tại sao Ding-Han
• Sản xuất tại Đài Loan — mỗi máy được xây dựng và kiểm soát chất lượng tại chỗ ở Đài Loan, từ thiết kế đến lắp ráp và thử nghiệm.
• Hơn 30 năm kinh nghiệm — thiết bị chế biến thực phẩm đã được chứng minh xuất khẩu đến khách hàng ở hơn 50 quốc gia.
• Thiết kế tùy chỉnh — khuôn, công suất và thông số chế biến được điều chỉnh theo sản phẩm và bố trí nhà máy của bạn.
• Dịch vụ sau bán hàng chuyên nghiệp — được hướng dẫn bởi triết lý "Đặt hàng một lần, Dịch vụ trọn đời", chúng tôi cung cấp bảo hành 12 tháng, khắc phục sự cố nhanh chóng, sửa chữa, cung cấp phụ tùng và đào tạo vận hành — cả trong và ngoài thời gian bảo hành.
Liên hệ với Ding-Han để được tư vấn miễn phí về dây chuyền sản xuất bữa ăn chế biến sẵn hoặc đã qua chế biến.
- Sản phẩm liên quan
Máy xay công nghiệp
DH903-310
Phù hợp để làm mọi loại nước ép, sinh tố, gia vị, sốt, bột, v.v.
Thông tin chi tiết
Máy cắt gừng công nghiệp
DH903-315
Phù hợp để cắt gừng, hành tím, tỏi thành lát đẹp mắt.
Thông tin chi tiết
Máy cắt gừng điện
DH903-501
Phù hợp để thái gừng thành sợi hoặc lát với hình dáng đẹp.
Thông tin chi tiết
Máy rửa gạo điện
DH903-605
Máy rửa gạo DH903-605 có thể rửa gạo và bất kỳ loại đậu nào (ví dụ: mè, đậu xanh, đậu đỏ…). Chúng tôi có thể...
Thông tin chi tiết
Máy gọt công nghiệp
DH903-509
Chuyên về việc gọt vỏ rau củ có rễ/thân/bulb, áp dụng để gọt vỏ khoai môn, khoai lang, củ cải, khoai tây, cà rốt và nhiều...
Thông tin chi tiết
Máy làm bánh phở
DH810
DH810 là một máy ép mì gạo dày chuyên nghiệp. Độ dày, chiều dài của mì và tốc độ sản xuất có thể được tùy chỉnh....
Thông tin chi tiết
Máy đun loại lô / Máy blancher
DH601AP
Đây là một máy móc chế biến thực phẩm theo lô để luộc/blanch/tiền nấu cá, thịt, thực phẩm chay, rau, v.v. Phù hợp cho nhà...
Thông tin chi tiết