เครื่องตัดชาม / เครื่องเอมัลชันสามารถเอมัลชันส่วนผสมของคุณได้ ซึ่งเหมาะสำหรับส่วนผสมที่มีความเหลวสูงกว่า มันสามารถผสมส่วนผสมเนื้อสัตว์ / ปลา / โปรตีนถั่วเหลืองได้อย่างทั่วถึงและทำให้ส่วนผสมที่ไม่เข้ากันเป็นเอมัลชัน โดยใช้เครื่องตัดชามคุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาสินค้าและเพิ่มความสวยงามและสัมผัสของสินค้าได้ สามารถใช้เครื่องตัดชามนี้ในการตัดผักได้เช่นกัน

ฟีเจอร์

1. เครื่องตัดโถนี้มาพร้อมกับใบมีดตัดหกใบ.
2. ความเร็วในการตัดสามารถปรับได้.
3. เครื่องตัดแบบโบว์นี้ทนทานและเพลาตัดถอดออกได้ง่าย.
4. โบว์ทำจากสแตนเลส.
5. การทำงานอย่างปลอดภัย: เครื่องจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติหากฝาครอบถูกยกขึ้น.
6. การออกแบบพิเศษทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถปล่อยออกได้ง่าย.
7. เครื่องต้ม/นึ่งสามารถซื้อเพิ่มเติมเพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารและรักษารสชาติของผลิตภัณฑ์.
8. ใบมีดตัดสามารถเปลี่ยนเป็นมีดเฉียงและใช้ในการตัดพืช (เช่น ถั่ว, ข้าวสาลี, ฯลฯ).
9. เครื่องตัดแบบโบว์นี้มาพร้อมกับหน้าจอสัมผัสที่ควบคุมโดยระบบ PLC.

สเปค

• 65L
• ความจุ: 65 ลิตร
• กำลังมอเตอร์-มีด: 20HP
• กำลังมอเตอร์-โถ: 1/2HP
• กำลังมอเตอร์-การปล่อย: 1/2HP
• ความสามารถในการทำงาน: 43กก./ครั้ง
• การหมุนมีด: 2100/4200rpm
• การหมุนโถ: 10/20rpm
• ขนาด: L1460*W1310*H1340 มม.
• น้ำหนัก: 900กก.
• 65L (ตัวแปลง)
• ความจุ: 65 ลิตร
• กำลังมอเตอร์-มีด: 25HP
• กำลังมอเตอร์-โถ: 1/2HP
• กำลังมอเตอร์-การปล่อย: 1/2HP
• ขนาด: L1620*W1230*H1230 มม.
• ความสามารถในการทำงาน: 43กก./ครั้ง
• การหมุนมีด: 0~4200rpm
• การหมุนโถ: 10/20rpm
• น้ำหนัก: 900กก.
• พร้อมตัวเปลี่ยนความถี่
• 130L
• กำลังมอเตอร์-มีด: 40HP
• กำลังมอเตอร์-ชาม: 3HP
• ระบบไฮดรอลิก: 2HP
• ความสามารถในการทำงาน: 100กก./ชุด
• การหมุนมีด: 0 ~ 4200rpm
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10rpm
• ความเร็วสูง 10~20rpm
• ขนาด : L2200*W1900*H1350 มม.
• น้ำหนัก : 2800กก.
• 200ลิตร
• กำลังมอเตอร์-มีด: 75HP
• กำลังมอเตอร์-ชาม: 5.5HP
• ระบบไฮดรอลิก: 5HP
• ความสามารถในการทำงาน: 140กก./ชุด
• การหมุนมีด: 0 ~ 4200rpm
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10rpm
• ความเร็วสูง 10~20rpm
• ขนาด : L3240*W2500*H1470 มม.
• 330L
• กำลังมอเตอร์-มีด: 100HP
• กำลังมอเตอร์-โถ: 7.5HP
• ระบบไฮดรอลิก: 5HP
• ความสามารถในการทำงาน: 240กก./ครั้ง
• การหมุนมีด: 0 ~ 3500rpm
• การหมุนชาม: ความเร็วต่ำ 5~10rpm
• ความเร็วสูง 10~20rpm
• ขนาด : L3100*W2500*H1580 มม.
• น้ำหนัก : 4500กก.

แอปพลิเคชัน

เนื้อป่น, เนื้อปลา, แฮม, ไส้กรอก เป็นต้น เหมาะสำหรับโปรตีนถั่วเหลืองและโปรตีนกลูเตนที่ผสมกับน้ำหรือมัน สามารถใช้เป็นเครื่องผสมทั่วไปหรือเครื่องตัดพืชได้.

ภาพยนตร์

เครื่องตัดโบว์ล 65L

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เครื่องคนเนื้อสับบนโต๊ะ

DH805S

เครื่องนี้สามารถคนและผสมเนื้อสัตว์หรือเนื้อครีมเพื่อทำลูกชิ้นปลา...

รายละเอียด

เครื่องคนเนื้อสูงความเร็ว (พร้อมตัวควบคุมความเร็วสี่ระดับ)

DH805

เครื่องคนเนื้อเพสต์ใช้สำหรับทำเนื้อเพสต์ชนิดต่างๆ...

รายละเอียด

เครื่องคนเนื้อปลาขนาดใหญ่ (สามารถถอดออกได้)

DH701B

DH701B เป็นเครื่องกวนที่มีตะเกียบกวนที่สามารถถอดออกได้...

รายละเอียด

เครื่องบดชนิดง่ายสำหรับการบด/บดละเอียด

DH903-506

DH903-506 เหมาะสำหรับการตัดและผสมอาหารประเภทต่างๆ...

รายละเอียด

แอปพลิเคชัน

เครื่องจักรสำหรับอาหารหม้อไฟ

ลูกชิ้น, โคฟต้า, เทมปุระ, เทมปุระญี่ปุ่น…, ฯลฯ.