यह मशीन का यह सेट दो प्रोसेसिंग स्टेप्स है। पहला है मांस की टेंडन को तोड़ना और दूसरा है रोलर का उपयोग करके मांस स्टेक को मसाज करना। ये दो मशीनें अलग-अलग खरीदी जा सकती हैं लेकिन जब इन्हें साथ में रखा जाता है तो ये बहुत बेहतर परिणाम प्राप्त कर सकती हैं।
 
टेंडराइज़र मशीन और टेंडन ब्रेकर पारंपरिक मांस टेंडराइज़र को उच्चतर उत्पादन क्षमता के साथ पूरी तरह से बदल सकते हैं। मांस की टेंडन को तोड़ने से तलने के बाद मांस को छोटा होने से बचाया जा सकता है, और रोल करने के बाद मांस का स्वाद और दिखावट बेहतर होगा। इस मशीन में पेटेंट दिया गया है जिससे यह हड्डी वाले मांस के लिए उपयोगी होती है।
 
मशीन के प्रेसर और रोलर आपके उत्पादों की मोटाई के आधार पर अनुकूलित किए जा सकते हैं। सभी घटकों को आसानी से खोलकर साफ किया जा सकता है। मशीन को संचालित करना आसान है, और सुरक्षा सुरक्षा उपकरण के साथ, यदि ओवरलोड हो जाए, मशीन स्वचालित रूप से रुक जाएगी।

विशेषताएँ

1. पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी हुई है। जो सुरक्षित और स्वच्छ है।
2. रोलर और प्रेसर की तंगी आपके उत्पादों की मोटाई के आधार पर अनुकूलित की जा सकती है।
3. सुरक्षा सुरक्षा उपकरण मोटर के टूटने से बचा सकता है।
4. टेबलटॉप प्रकार स्थान बचाने वाला है।
5. प्रेसर और रोलर मोटर से अलग किए जा सकते हैं। जिससे मशीन को साफ करना और रखरखाव करना आसान होता है।
6. टेंडराइज़र मशीन और टेंडन ब्रेकर अलग-अलग खरीदे जा सकते हैं।

विशेषण

• टेबलटॉप टेंडन ब्रेकर
• पावर: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1-फेज
• साइज़: L730*W330*H320 मिमी
• उत्पादन: 200 किलोग्राम/ घंटा
• NT: 45 किलोग्राम
• टेबलटॉप टेंडराइज़र मशीन
• पावर: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1-फेज
• साइज़: L725*W330*H265 मिमी
• उत्पादन: 200 किलोग्राम/ घंटा
• NT: 50 किलोग्राम

अनुप्रयोग

सभी प्रकार के मांस या हड्डी वाले मांस को रोल और दबाना।

फिल्में

हड्डी वाली पोर्क चॉप को टेंडराइज़ करना (कुचलने के बिना)

मांस की टेंडन और मांस को टेंडराइज़ करना।

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