बाउल कटर
Ding-Hanसॉसेज, हैम बनाने के लिए कीमा बनाया हुआ मांस या टीवीपी को इमल्सीफाई और मिक्स करने के लिए बाउल कटर लगाया जाता है।
बाउल कटर
विशेषताएं
बाउल कटर आपके ग्राइंडर पर इमल्सीफायर प्लेट का उपयोग किए बिना हॉटडॉग, हैम, सॉसेज, कीमा बनाया हुआ मांस और मछली जैसे उत्पादों को आसानी से पायसीकारी करने के लिए एकदम सही है। ग्राइंडर के बाद स्टिरर का उपयोग करने के विपरीत, एक कटोरी कटर आपके उत्पादों को पायसीकारी करता है, मांस में सभी स्नायुबंधन और टेंडन को तोड़ देता है। बाउल कटर मीट बॉल्स और फिश बॉल्स प्रोडक्शन लाइन में एक पेशेवर फ्रंट एंड मशीन के रूप में भी काम कर सकता है।
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