La machine de friture continue est-elle adaptée à la fois pour les frites et les galettes de pommes de terre?
Oui. Il maintient une température d'huile stable sur l'ensemble du convoyeur, ce qui est essentiel pour une couleur et une texture cohérentes dans les deux produits. La vitesse du convoyeur et la longueur de la friteuse sont ajustables pour correspondre au temps de friture de chaque produit et à votre production cible. → En savoir plus sur notre page d'application des aliments frits.
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