Cortador de Tigela
DH901
Bowl Cutter, Silence Cutter, Máquina de Emulsão
A DH901 Bowl Cutter é adequada para misturar carne moída e peixe moído com tempero. Como equipamento profissional de linha de produção de bolinhas de carne de peixe, também pode produzir presunto, cachorro-quente, salsicha viena, nuggets de frango, produtos de peixe, presunto vegetariano, e assim por diante.
A máquina de corte/emulsão de tigela pode emulsionar seus ingredientes. É adequada para misturas com maior fluidez. Ela pode misturar a mistura de carne/peixe/proteína de soja de forma mais uniforme e transformar ingredientes incompatíveis em emulsão. Ao usar a máquina de corte de tigela, você pode aumentar a vida útil do seu produto e melhorar sua aparência e textura. Este cortador de tigela também pode ser usado para cortar legumes.
Recursos
1. Este Cortador de Tigela vem com seis lâminas de corte.
2. A velocidade de corte é ajustável.
3. Este Cortador de Tigela é durável e o eixo de corte é fácil de desmontar.
4. A Tigela é feita de aço inoxidável.
5. Operação segura: A máquina irá parar automaticamente se a tampa for levantada.
6. O design especial facilita a descarga dos produtos.
7. A máquina de fervura/vaporização pode ser adquirida adicionalmente para reduzir o tempo de cozimento e manter os sabores dos produtos.
8. As lâminas de corte podem ser trocadas por facas obtusas e aplicadas no corte de plantas (como feijão, trigo, etc.)
9. Este cortador de tigela vem com tela sensível ao toque controlada pelo sistema PLC.
Especificações
- 11L
- Capacidade: 11 litros
- Capacidade de trabalho: 7kg/vez
- Classificação do motor-lâminas: 2HP
- Rotação da lâmina: 1750/3500rpm
- Tamanho da máquina: L995*W510*H540
- Peso: 55kg
- 65L
- Capacidade: 65 litros
- Classificação do motor-lâminas: 20HP
- Classificação do motor-tigela: 1/2HP
- Classificação do motor-descarga: 1/2HP
- Capacidade de trabalho: 43kg/vez
- Rotação da lâmina: 2100/4200rpm
- Rotação da tigela: 10/20rpm
- Tamanho: L1460*W1310*H1340 mm
- Peso: 900kgs
- 65L (conversor)
- Capacidade: 65 litros
- Classificação do motor-lâminas: 25HP
- Classificação do motor-tigela: 1/2HP
- Classificação do motor-descarga: 1/2HP
- Tamanho: L1620*W1230*H1230 mm
- Capacidade de trabalho: 43kg/vez
- Rotação da faca: 0~4200rpm
- Rotação da tigela: 10/20rpm
- Peso: 900kgs
- Com conversor de frequência
- 130L
- Potência do motor - Facas: 40HP
- Potência do motor - Tigela: 3HP
- Sistema hidráulico: 2HP
- Capacidade de trabalho: 100kg/ lote
- Rotação da faca: 0 ~ 4200rpm
- Rotação da tigela: Baixa velocidade 5~10rpm
- Velocidade alta de 10~20rpm
- 200L
- Classificação do Motor-Lâminas: 75HP
- Classificação do Motor-Tigela: 5.5HP
- Sistema Hidráulico: 5HP
- Capacidade de Trabalho: 140kgs/lote
- Rotação da Lâmina: 0 ~ 4200rpm
- Rotação da tigela: Baixa velocidade 5~10rpm
- Velocidade alta de 10~20rpm
- 330L
- Classificação do Motor-Lâminas: 100HP
- Classificação do Motor-Tigela: 7.5HP
- Sistema Hidráulico: 5HP
- Capacidade de trabalho: 240 kg/lote
- Rotação da faca: 0 ~ 3500 rpm
- Rotação da tigela: Baixa velocidade 5~10rpm
- Velocidade alta de 10~20rpm
Aplicações
Pasta de carne, pasta de peixe, presunto, linguiça, etc. Adequado para proteína de soja e proteína de glúten combinadas com água ou óleo. Também pode ser usado como misturador geral ou cortador de plantas.
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